DURACIÓN:180 h (Aproximadamente 50% experimental y 50% teoría) Inicio: 19 de octubre de 2020 Horario: De lunes a viernes de 18 a 22 h.
Las clases teóricas podrán ser presenciales, online o en streaming, en función de las circunstancias, de manera que el centro decidirá la modalidad aplicable a cada unidad formativa teórica.
Para las sesiones prácticas en el laboratorio se deberá traer bata y gafas de seguridad.
OBJETIVOS:El objetivo principal del curso es ofrecer una formación eminentemente experimental de manera que el alumno consiga una alta capacitación práctica en la GC y HPLC
DIRIGIDO A:Este curso está especialmente indicado para recién licenciados e ingenieros de las ramas científicas que quieran adquirir experiencia práctica, además de los profesionales activos que deseen reciclarse en estas técnicas cromatográficas. Nº DE PLAZAS:12 alumnos por grupo práctico
PROGRAMA:INTRODUCCIÓN A LA CROMATOGRAFÍA
Introducción histórica y conceptos generales
CROMATOGRAFÍA LÍQUIDA DE ALTA RESOLUCIÓN (HPLC)Instrumentación Cualificación del sistema cromatográfico de HPLC Adquisición y tratamiento de datos Análisis cualitativo Análisis cuantitativo Desarrollo de métodos de análisis en HPLC Troubleshooting Prácticas: · Cualificación operacional de un equipo de HPLC · Análisis cualitativo y cuantitativo de una familia de conservantes en crema · Análisis cualitativo y cuantitativo de alcaloides en alimentos · Influencia del pH en el análisis cualitativo y cuantitativo de conservantes en alimentos · Desarrollo de métodos de análisis (simulación) · Determinación de Principio Activo Farmacéutico en un producto farmacéutico
CROMATOGRAFÍA PLANA
Principios fundamentales de la cromatografía plana
Cromatografía en capa fina de alta resolución (HPTLC) Prácticas: · Desarrollo de métodos de separación · Estudio de la separación de isómeros posicionales · Estudio del Límite de Detección de compuestos en CCF · Estudio de preparación y uso de reveladores para CCF · Desarrollo de métodos para separación de Principios Activos Farmacéuticos
CROMATOGRAFÍA DE GASESPrincipios generales de la cromatografía de gasesInstrumentación
Cualificación del sistema cromatográfico de GC VALIDACIÓN DE MÉTODOS CROMATOGRÁFICOS
Definición CONFERENCIASImpartidas por especialistas de la industria y de centros de investigación, relacionadas en general con el mundo de la cromatografía. Se realizan 2 sesiones por curso.
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